Un Angolo d'Italia
nel Cuore di Valladolid
Pasta fatta a mano ogni giorno da Tiziana Marangon.
Senza fretta, senza menù fisso, solo passione.
Eccellenze Italiane 2026
Cosa rende diversa La Nonna?
Cucina con anima.
Ciò che ci distingue è semplice: amore, tempo e tradizione in ogni piatto
❌ Cosa NON troverai qui
- ✗ Pasta confezionata o precotta
- ✗ Salse in barattolo o pronte
- ✗ Fretta o produzione in serie
- ✗ Menù congelati o ripetitivi
✓ Cosa SÌ troverai
- ✓ Pasta fresca fatta a mano ogni mattina
- ✓ Ricette di 3 generazioni italiane
- ✓ Cibo preparato con tempo e amore
- ✓ Menù giornaliero secondo il cuore della Nonna
Cosa ci rende unici
Le Nostre Specialità
I piatti che i nostri ospiti non smettono di ordinare
Ravioli della Nonna
Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci, fatta a mano ogni mattina. Il piatto più richiesto.
Tiramisù della Casa
Ricetta segreta di 3 generazioni. Mascarpone italiano, caffè espresso, senza fretta.
Lasagna Tradizionale
Strati di pasta fresca, ragù di carne stufato per ore, besciamella fatta in casa.
Tagliatelle al Ragù
Pasta lunga tagliata a mano con salsa bolognese autentica. Come a Bologna.
Piatti principali da $180 MXN
🍝 Voglio provare questoPerfetto per la tua occasione speciale
Cena Romantica
Giardino intimo sotto le stelle
Anniversari
Festeggia con autentica cucina italiana
Compleanni
Rendilo memorabile con La Nonna
Con Amici
Condividi piatti e bei momenti
4.9/5 in Google
Cosa dicono i nostri ospiti
+390 recensioni verificate
Marco
Italia 🇮🇹
"È come cenare a casa di mia nonna in Sicilia. I sapori sono ESATTI. Tiziana sa il fatto suo."
Jennifer
USA 🇺🇸
"Il miglior italiano fuori dall'Italia. Punto. Il giardino è magico e il cibo... indescrivibile."
Carlos
Città del Messico 🇲🇽
"Tiziana cucina con l'ANIMA. Si sente in ogni boccone. Siamo tornati 3 volte e continueremo a venire."
Ana María
Mérida 🇲🇽
"I ravioli sono un'opera d'arte. Io e mio marito veniamo ogni mese per il nostro 'date night'. Il tiramisù è il migliore che abbia mai provato."
Roberto
Cancún 🇲🇽
"Siamo venuti su raccomandazione e non ha deluso. La lasagna era perfetta, il giardino è bellissimo e Tiziana è uscita a salutarci. Esperienza completa."
Riconosciuti da:
Eccellenze Italiane 2026
Certificazione Ufficiale Made in Italy
30+
anni di tradizione
Conosci la donna dietro ogni piatto
Tiziana Marangon
La Nonna
"Non sono una chef. Sono una nonna.
E come nonna, non cucino per impressionare.
Cucino perché tu ritorni."
Tiziana Marangon è arrivata a Valladolid con qualcosa di più prezioso delle valigie: tre generazioni di ricette familiari italiane custodite nella memoria e nel cuore.
Ogni mattina, prima che il sole scaldi le strade coloniali, lei è già in cucina. Le sue mani —le stesse che sua nonna guidava quando era bambina— formano ogni raviolo a mano, stendono la pasta fresca e preparano salse che cuociono per ore.
✓ Più di 30 anni di esperienza culinaria
✓ Ingredienti importati direttamente dall'Italia
✓ Menù rotativo secondo il mercato del giorno
✓ Presente in sala, accogliendo ogni ospite
Guarda cosa ti aspetta...
Ogni immagine racconta una storia di sapore
Tagliatelle alla Bolognese 🍝
Ragù stufato per ore, pura tradizione
Ravioli della Nonna 🤤
Ricotta e spinaci freschi
Tiramisù Segreto 🍰
Ricetta di famiglia
Lasagna della Casa 🧀
Strati d'amore e besciamella fatta in casa
Piadina Romagnola 🥖
Pane piatto tradizionale farcito al momento
Il Nostro Giardino Segreto 🌿
Cena sotto le stelle di Valladolid
Trovaci nel Centro di Valladolid
A soli 2 minuti a piedi dal terminal ADO
🚌 Sei appena arrivato a Valladolid? Siamo dietro l'angolo
Indirizzo
Calle 46 X 37 Y 39 Centro
Valladolid, Yucatán 97783
🚌 A 2 minuti a piedi dal terminal ADO
📍 Apri in Google Maps →Prima eravamo in Calle 43 (L'Osteria della 43). Ora siamo in Calle 46 - Non andare al vecchio indirizzo!
Orari
Lunedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Martedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Mercoledì: CHIUSO
Giovedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Venerdì: 4:30 PM - 9:30 PM
Sabato: 4:30 PM - 9:30 PM
Domenica: 4:30 PM - 9:30 PM
Cosa devi sapere prima di venire
Vogliamo che la tua esperienza sia perfetta
Solo contanti?
Sì, accettiamo pesos messicani e dollari americani in contanti. Non abbiamo POS.
✓ C'è un ATM al terminal ADO a 2 minuti a piedi
Questa politica ci permette di mantenere prezzi giusti e concentrarci sulla qualità del cibo.
Ci sono zanzare nel giardino?
È un giardino all'aperto nel tropico yucateco, quindi potrebbero esserci alcune zanzare, specialmente nella stagione delle piogge.
✓ Abbiamo repellente disponibile per i nostri ospiti
Consigliamo abbigliamento fresco e comodo. L'esperienza di cenare sotto le stelle ne vale la pena 🌟
Dove siete esattamente?
Calle 46 X 37 Y 39 Centro, Valladolid.
✓ A 2 minuti a piedi dal terminal ADO
⚠️ IMPORTANTE: NON siamo più in Calle 43. Ci siamo trasferiti in Calle 46.
Vedi mappa dettagliata →Quali giorni siete aperti?
Lunedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Martedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Mercoledì: CHIUSO 🚫
Giovedì: 4:30 PM - 9:30 PM
Venerdì: 4:30 PM - 9:30 PM
Sabato: 4:30 PM - 9:30 PM
Domenica: 4:30 PM - 9:30 PM
Il menù cambia ogni giorno?
Sì. Non abbiamo un menù fisso. Quello che c'è oggi, forse non ci sarà domani.
✓ Cucina di Mercato: Tiziana cucina secondo gli ingredienti più freschi del giorno
È la nostra filosofia Slow Food. Il menù del giorno viene scritto sulla lavagna e messo su ogni tavolo.
Il cibo impiega molto tempo?
Qui pratichiamo lo Slow Food. Ogni raviolo viene bollito al momento del tuo ordine.
✓ L'attesa fa parte dell'esperienza
Ti invitiamo a rilassarti, ordinare un bicchiere di vino e goderti la compagnia. Il buon cibo non ha fretta.
Avete opzioni senza glutine?
Sì! Comprendiamo l'importanza della sicurezza alimentare.
✓ Pasta senza glutine disponibile
✓ Opzioni vegetariane
✓ Separazione rigorosa degli ingredienti
Per favore, avvisa il cameriere di allergie o restrizioni alimentari.
Devo prenotare?
È altamente consigliato, specialmente nei fine settimana e in alta stagione.
✓ Prenotazione facile via WhatsApp
✓ Risposta in meno di 5 minuti
Il nostro giardino ha posti limitati. Non restare senza tavolo!
Altre domande?
Scrivici su WhatsApp 💬
Il tuo tavolo ti sta aspettando...
Ma solo se agisci adesso.
🔥 Il menù di oggi non torna domani.
⏰ I posti sono limitati.
💚 L'esperienza è indimenticabile.
⚡ Risposta in meno di 5 minuti • 💬 WhatsApp diretto con La Nonna
